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Dani Sánchez campió de la 19è edició del Trofeu Ciutat de Barcelona 2017.

Jueves, 22 de marzo de 2018. LOMO DE CERDO AL PEREJIL. Porque tengo la seguridad que es de calidad y eso se notará en el plato y también por la atención que me prestan respondiendo a mis preguntas y aconsejándome. Que encontraremos fácilmente en las neveras de congelados de la mayoría de supermercados. Aceite de oliva virgen extra. Salpimentamos y enharinamos los filetes de lomo. Los freímos en una cazuela con un poco de aceite.

Recetas que iré poniendo aquí para compartir con todos, tanto con el robot de cocina Mycook como tradicionalmente. Lunes, 12 de diciembre de 2011. En este plato sobran las cantidades y elaboración, cada uno pone según comensales y preferencias en los ahumados. Ideal para poner en el centro de la mesa en estas navidades. Lunes, 28 de noviembre de 2011.

Cocinando en el arca de Belén. Lunes, 9 de enero de 2012. Siento no poder comentaros tanto, pero tengo menos tiempo, aún así os visito a todos. 1 kg piña envasada al natural. Reservar dos rodajas de piña y triturar el resto con el jugo y el azúcar, pasar por el chino y reservar. Batir las claras a punto de nieve.

Martes, 13 de noviembre de 2012. Como os va todo? No, no me he vuelto loca, ni pensamos retomar la cocina de las pinuinas tampoco, pero. Me he dado cuenta, que casi un año después de haber plantado esta cocina, el blog sigue teniendo una cantidad de visitas abrumadora. Me he dado cuenta que hay muchos amigos que siguen visitando esta página y que merecen algo más. Vengo a daros ese algo! Como os decía, con el paso del tiempo, y poco a poco, tanto .